swisspatat est l’interprofession du secteur suisse des pommes de terre. Elle représente les intérêts de la production, du commerce et de la transformation.
L‘objectif de swisspatat est que les consommateurs achètent et consomment des pommes de terre suisses, qu’ils commandent toujours des plats à base de pommes de terre au restaurant et qu’ils préparent des produits prêts à consommer comme p. ex. les frites.