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Plat principal
Pommes de terre et légumes au four
Ingrédients
pour 4 personnes
35 minutes| 4 à 6 | pommes de terre à chair ferme (800g) |
| 800 g | de légumes, p. ex. carottes, céleri, oignons, betterave rouge,... |
| 1 cs | d'huile de colza HOLL |
| sel & poivre | |
| thym |
préparation
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Laver les pommes de terre et les couper en tranches ou en rondelles. Parer les légumes et les couper en morceaux uniformes (env. 3 cm). Mettre le tout dans un plat et mélanger avec de l'huile en secouant légèrement le plat.
- Assaisonner et répartir sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Saupoudrer à volonté de thym et faire cuire pendant 25 à 30 minutes au four.